Com's kitchen 22 旬のたけのこを使う
コメントを下さった皆様、ありがとうございました。
似てました??私が似てると思ったのは鼻が小さめな所かなー

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先日、たけのこを買った
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今が旬ですよね~

圧力鍋で煮たらシューっていい始めてから20分でできた
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ぬかの茹で汁が蒸気吹き出し口から噴火のように出たハプニングもあったけど・・・
前日にコンロ周りを掃除したばっかりだったからショックだった(笑)

しっかりアクも取れて
飼い主はたけのこご飯と、土佐煮を作って美味しかった~(写真撮り忘れ)

2ワンにも、旬のものを味わっていただきましょう
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たけのこ、牛肉、ひじき、にんじん、白菜、きぬさや
その時に冷蔵庫にあったもので作ったんだけど、須崎先生の本を見たら
ひじき、牛肉との組み合わせは新陳代謝促進になると載っていました!!
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たけのこは、カリウムが豊富。加熱によるカリウムの減少率が低いそうです(食べ物栄養事典より)
こむぎさんは前にカリウム値が低かったから、いいかも~
IMG_150413-6.jpg
手作り食は旬の新鮮な食材を使え、水分をいっぱい摂れてデトックス効果があります

コメントお休みします
実は初めて生たけのこを茹でたくるみんに
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プロフィール
・名前☆こむぎ
・犬種☆ミニチュアダックス
・性別☆女の子
・毛色☆イザベラ&タン
・性格☆超甘えん坊

くるみん

Author:くるみん


【資格】
ホリスティックケア・カウンセラー
ペット食育士1級

【カメラ】
Canon EOS kiss X2
Canon EOS kiss X6i
Canon PowerShot G16

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