手作りゴハン記録17
今日はこれから2回目のカメラ女子会に行ってきます!
話題のアレを撮りに行きますよー^^ しっかし寒そう・・・

日曜恒例、手作りゴハン記録です。

牛ステーキ&アスパラの豚肉巻き
ちょっと肉肉しくなっちゃったけど、食材がなかったので。。。
アスパラはたんぱく質の合成、疲労回復などに有効なアスパラギン酸を含有
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鶏挽肉だんごスープ
挽肉にすりおろしたレンコン、にんじんを入れて捏ねてます
レンコンは体を温める、整肌作用あり
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五目ごはん(豚肉、ひじき、にんじん、れんこん、大豆)
大豆は必須アミノ酸をバランス良く含んでいる
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たらのムニエル、煎りどうふ、納豆
納豆は血液をサラサラにする酵素や、整腸作用がある。
ただし与え過ぎは胃拡張、胃ねんてんの原因になるそうです。
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焼き鮭(無塩)、白菜とえのきの煮物
鮭は抗酸化力を持ち、皮膚トラブルなどを防ぐようです。
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昨日は写真を撮らなかったんだけど、おうち焼肉だったのでお肉をお裾わけ

ゴハンは時々玄米入りゴハンをあげてます^^
以上、今週のゴハン記録でした。

ちなみにくるみんのウマウマ
アイスのPINOを買ったら、初めて☆型が入ってたー!!
IMG_120211-13.jpg

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Author:くるみん


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