手作りゴハン記録28
くるみんに誕生日のお祝いメッセージ、どうもありがとうございました。
いただいたコメントは1つ1つ大切に読ませていただきました。

最近毎日のようにトラックバックがあるのですが
あれは何?皆さんにもついてますよね。。。

さて今週の手作りゴハン記録です。
すきやき(牛肉、しいたけ、焼き豆腐、白菜、春菊、しらたき)
春菊はクセがありますが、胃腸の働きを高め、消化促進も期待できる
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かじきのソテー青梗菜となめこソース、ひじき煮(ひじき、大豆、にんじん、油揚げ)
大豆は必須アミノ酸をバランス良く含む。なめこは消化が悪いので細かく
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ボイル鮭、ラタトィユ(なす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマン、牛肉)
サラダ(水菜、いり卵)
ラタトィユに使った材料はカリウムを含むものが多い。こむぎに最適かしら。
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馬肉チャーハン(馬肉、パプリカ、にんじん、きゃべつ)
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手羽先、ケーナインヘルス
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この日は特別に手羽先焼き。余分な脂をとって骨を取り除きました。
手羽はコラーゲン、グルコサミンが豊富なんですって。
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人間用には名古屋風手羽先に。甘辛タレにごまを混ぜて味付け。
めっちゃ美味しかったー
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親子丼(鶏肉、きゃべつ、卵)
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以上でした。

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プロフィール
・名前☆こむぎ
・犬種☆ミニチュアダックス
・性別☆女の子
・毛色☆イザベラ&タン
・性格☆超甘えん坊

くるみん

Author:くるみん


【資格】
ホリスティックケア・カウンセラー
ペット食育士1級

【カメラ】
Canon EOS kiss X2
Canon EOS kiss X6i
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